• Le syndrome post-COVID long (chronique) est une maladie multisystémique évolutive survenant 4 à 12 semaines après une infection aiguë au COVID-19. • Les manifestations gastro-intestinales (GI) et hépato-biliaires du syndrome post-COVID long sont courantes. • Les douleurs abdominales, les nausées et vomissements, la diarrhée, la constipation, la perte de goût, la perte d'appétit, la perte de poids, le syndrome de l'intestin irritable post-infectieux, la dyspepsie et la cholangiopathie post-COVID sont des séquelles GI et hépato-biliaires du syndrome post-COVID long. • La vaccination contre le COVID-19 est actuellement la meilleure mesure pour prévenir les séquelles du syndrome post-COVID long. • Le COVID long est susceptible de mettre une pression significative sur le système de santé en termes de soins ambulatoires et de coûts économiques à l'avenir.